隔水式電熱恒溫培養箱又稱隔水式電熱細胞（霉菌）培養箱供醫療衛生、醫藥工業、生物化學、工業生產及農業科學等科研部門作細菌培養、育種、發酵及其他恒溫試驗用。

??隔水式電熱恒溫培養箱的工作原理主要是通過水浴來恒定溫度。具體來說，這種培養箱通過電熱元件加熱水浴，使水浴中的溫度持續保持在設定溫度范圍內。水浴的熱量再傳導至培養箱內部，從而維持箱內溫度的恒定。同時，培養箱內的溫度傳感器會實時監測箱內溫度，并與設定溫度進行比較，通過自動調節發熱管的加熱功率，保持箱內溫度的穩定。此外，隔水式電熱恒溫培養箱還具有溫度穩定的特點，能夠滿足微生物的培養溫度要求。它通過箱體側面注水口加入適量蒸餾水，由電熱管加熱箱體獨立隔間內水源，水源被加熱后，獨立隔間內水源會通過自然對流在箱體獨立隔間內循環流動，熱量通過輻射傳遞到箱體內部，從而保持了溫度的恒定。這種設計不僅保證了工作室溫度的均勻性，而且可以在斷電情況下保持較長時間恒溫。隔水式電熱恒溫培養箱還采用了大屏幕液晶顯示和多組數據整屏顯示，以及菜單式操作界面，使得操作簡單易懂，便于操作。此外，其采用拉絲不銹鋼內膽和四角半圓弧設計易清潔，箱內擱板間距可調，外觀造型美觀，箱殼采用優質冷軋鋼板制造，表面靜電噴塑，經久耐用?。